2020年から畑を借りて、家庭菜園を始めました。これまた定番、カブ。
甘くて美味しいですよね。大好きな野菜の一つです。生のカブをサラダにしてボリボリ食べています。
初めて植えてみましたが、こちらも大成功の収穫でした!
カブって一度、種を蒔いたら、あとは何もせずに育ってくれました。水やりも種まきの時にした以外は、すべて雨に任せていても大丈夫。
家庭菜園初心者が、種まきからカブを育てた栽培日記をまとめました。
栽培日記
栽培の詳細データ
使用した種
種を購入しました。甘味カブ※という品種で、F1種でした。このころはまだF1をそこまで意識していなかった時期。
自分用メモ
【かぶ】の育て方
本葉5枚で15cm間隔の間引き、株間に追肥
種まきから約60日で収穫!(11月末くらい?#家庭菜園初心者 pic.twitter.com/TocSxTF7GP
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土づくり
夏に枝豆、とうもろこしを栽培していました。土づくりは苦土石灰を撒いて、ぼかしっこを混ぜました。
やっと堆肥を撒きましたー!
1枚目ビフォー
2枚目アフター
3枚目堆肥で使ったもの
4枚目ph測定今日は曇りで作業しやすかった☺️
とりあえず撒いて軽くならして終わり。後日、また綺麗に整えます。#家庭菜園初心者 pic.twitter.com/EIYhubfkyt
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2回目堆肥と有機石灰を撒きました!
1枚目ビフォー
2枚目アフター
3枚目堆肥で使ったもの
4枚目石灰で使ったもの有機石灰なら一緒に撒いていいとあったので、一度で終わらせました☺️
何度測ってもph7なんだけど、壊れてるのかな?🤔#家庭菜園初心者 https://t.co/Wc6ezQEM25 pic.twitter.com/QHUTFHD6kT
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栽培期間
2020年9月29日~2020年12月25日
収穫までにかかった日数
54日間
種まきカブたち(1日目:2020年9月29日)
カブの種まきをしました。このころは家庭菜園のモチベーションが下がっていた時期だったので、種まいてあとは放置…と思っていたくらい。
やっと種を撒きました!
左側から
甘味かぶ
おでん大根
ほうれん草です🥬
マルチなしで栽培!
欲張って一袋タネを撒いてしまった😂
かぶ、防虫シート張る気力ないから、このまま育ってね…🤤←無気力#家庭菜園初心者 https://t.co/OppsIf8Qap pic.twitter.com/3z8i2YESW4
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クローバーみたいな可愛い芽のカブたち(7日目:2020年10月6日)
クローバーみたいな可愛い芽がたくさん出てきました。芽が出るまで待つ瞬間ってたまらなく大好きです。
種まき7日後のカブ
芽🌱がたくさん出てきた!可愛い💓#家庭菜園初心者 https://t.co/596GAi4kRQ pic.twitter.com/sQOREwT1Pd
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間引きカブたち(14日目:2020年10月13日)
2週間後に、間引きをしました。筋蒔きだったので、間引くのが大変!一週間くらい早めに間引いてもいいかも。
種まき14日後のカブ
間引きをしました!
すじまきで種を撒いたので、間引く時は大変😅
次からはもっと小さいうちに間引きしよ
一枚&二枚目 ビフォー
三枚&四枚目 アフター#家庭菜園初心者 https://t.co/Nqz0oGrvLI pic.twitter.com/Bsf1dP8Cnr— ドラママ@家庭菜園🔰発酵食品🍚 (@dqmama_farming) October 13, 2020
葉っぱがクッキリなカブたち(28日目:2020年10月27日)
種まきから一か月もすると、葉っぱがクッキリとしてきました。
種まき28日後のカブ
葉っぱの筋が前回よりくっきりしてきました😳
観察が楽しい今日この頃☺️#家庭菜園初心者 https://t.co/1xx7MJZQH6 pic.twitter.com/fEmD5Pa9rf
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小さい実が出てきたカブたち(36日目:2020年11月3日)
白いカブが見えてくるようになりました!カブって成長が早い!毎日変化があるので、飽きないし、初心者にオススメの野菜ですね。
種まき36日後のカブ
白いカブがハッキリと見えました😆🎶
土用明けに土いじりするのが楽しみで仕方ない!#家庭菜園初心者 https://t.co/uOmfbG3iU3 pic.twitter.com/Ntl6skhy3N
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間引き菜を収穫カブたち(39日目:2020年11月7日)
間引き菜を収穫です!間引きとは言え、可愛い実をたくさんつけてくれて嬉しい!
種まき39日後のカブ
やっと間引きをしました!
小さいカブがたくさん出来ていて嬉しい❤️
間引き菜は刻んで炒めて、葉っぱふりかけにしよう😊
二枚目は間引き前
三枚目は間引き後の写真です🤳#家庭菜園初心者 #カブ https://t.co/IipaWuQK7O pic.twitter.com/B9dXJY8cff
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ただ、まだ未熟だったからか、カブの実は少し辛かったです。
この前、カブの間引き菜を食べたんだけど、辛かったんだよね🤔
土が悪いのか、熟してないからなのか…#家庭菜園初心者
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元肥でも十分育つカブたち(51日目:2020年11月18日)
追肥を全くしていないのですが、どんどん大きくなっていました!カブって元肥でも十分育つのですね。
種まき51日後のカブ
追肥しなくても十分大きいので、このままでいきます😋#家庭菜園初心者 #カブ https://t.co/aGoZrqVk9F pic.twitter.com/muJZIxHWPP
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本格的に収穫カブたち(54日目:2020年11月21日~)
50日を過ぎてから、本格的に収穫してきましたー!スーパーで売っているサイズよりも三倍以上大きくなって、本当に嬉しかったです。いやぁ、家庭菜園って楽しい。
このころにはしっかりと甘味が出てきました!
カブを試しに収穫してきましたー!!
これくらいの大きさなら立派☺️❤️#カブ #家庭菜園初心者 pic.twitter.com/Wy6f5rGWOq
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種まき63日後のカブ
こんなに大きなカブが取れました🥰
スーパーで売ってるサイズの3倍くらい大きい!大満足❤️#家庭菜園初心者 #カブ https://t.co/cMI0t4W1RX pic.twitter.com/Vl29G3N07I
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今朝のカブが
カブのお新香
カブのあんかけになりました☺️
カブ甘くなっててビックリ😳
美味しかった❤️ https://t.co/4cpwEwLVyR pic.twitter.com/hUJ71RqfkU
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今日の収穫!
白くてツルツルのべっぴんさんです🥺#カブ #家庭菜園初心者 pic.twitter.com/Vjc8PTUzYJ
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徐々に萎れてきたカブたち(86日目:2020年12月25日)
カブも80日を過ぎると、徐々に萎れてきました。寒さの影響もあってか、畑に長く置いておくと元気がなくなるのですね。
種まき86日後のカブ
さらに萎れてきました😭
適宜が60日なので、過ぎると元気なくなるんですね#家庭菜園初心者 #カブ https://t.co/afyPWMVJDZ pic.twitter.com/QCNtoEWkpV
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さいごに
カブを元肥なしで育てましたが、十分すぎるほど大きくなりました。
マルチなし、防虫ネットなし、追肥なしでも、虫に食べられずに大きくなるのですね。
カブは本当に育てやすくて、初心者にオススメの野菜です。来年も絶対に育てよう。
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